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Channel: ジョゼのブログ
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ヨーヨーキルト。

よく遊びに行くキッズウェアのお店で、 ヨーヨーキルトのカーテン作りのお手伝いをさせていただきました。 きれいじゃないですか~!!?? 丸いのを200個作ってそれをつなぎ合わせたんです。 私は、丸く縫う作業と、つなぎ合わせる作業を手伝わせていただきました(^◇^) いつか自分にもほしいなーーー☆

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二層のバナナムースプリン(☆)

マンゴームースプリンの応用です☆ 二層で上がバナナムース下がバナナプリンになりました(^◇^) ---バナナムースプリン--- ☆材料☆ バナナ      1個 牛乳       100ml 生クリーム    100ml 砂糖       10g ゼラチン     5g 熱湯       50ml ☆作り方☆  ゼラチンを熱湯に入れ溶かしておく。  バナナの皮をむきフォークでつぶす。...

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ダシ巻きたまご

今日の朝ごはんです。 たまご焼き用フライパンを買ったので最近ダシ巻きばっかり作っています(>_<) 奥にある煮物はファン登録しているmotoさんのレシピを参考にさせていただきました。 豚肉を鳥のささみに変えてやってみたんですが、 鳥がほろほろになっておいしかったです(●^o^●) motoさんありがとうございました(^v^) ---ダシ巻きたまご--- ☆材料☆ たまご  3個 砂糖...

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ラム酒漬け

ドライフルーツのラム酒づけ、前からやってみたくて、 今日実行しました(*^_^*) ラムはマイヤーズラムとバカルディがあったのですが 香りが強いマイヤーズラムをチョイス!! 作り方がよくわからなかったので、ネットでいろいろ調べて見たのですが それでもわからず とりあえず煮沸消毒した密閉容器に詰め込んで ラムを入れときました^_^;ワラ 数ヵ月後どうなってるやら。。。...

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レタスとさやえんどうのチャーハン

チャーハンにさやえんどうを入れてみました(●^o^●) さやえんどうが甘くなってよかったです☆

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ささみサラダ中華風

今回、ドレッシングを自分で作ってみました(*^_^*) ごま油を入れることで中華風に仕上げてみました☆ ---ささみサラダ 中華風--- ☆材料☆ 鶏ささみ  1本 レタス   1枚 サラダ菜  適量 ピーマン  1/2個 にんじん  3cmの半分 「ドレッシング」 玉ねぎ   1/4個 サラダ油  50ml ごま油   50ml 酢     70ml しょうゆ  大さじ2 しお    少々 砂糖...

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バナナパウンドケーキ

今日のパウンドケーキはバナナでーす☆ 大学の先生に「作って(*^_^*)」って頼まれたのでその試作です☆ バナナのいい香りがしまーす(*>_<*) ---バナナパウンドケーキ--- ☆材料☆ バナナ    1本 バター    120g 砂糖      60g 卵黄(M)   2個分 薄力粉    160g ベーキングパウダー2、5g メレンゲ 卵白 2個分      砂糖 10g...

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おそうじ。。。

台所の排水溝のお掃除をしました。 だいぶさぼっていたもので、大変なことに。。。(>_<) どうりでなんだか臭かったわけだわ。。。 なので、写真は自粛します^_^; 排水溝ってほうっておくとあんなことになるんですね~。。。

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はまりもの。

久しぶりの更新です。 実は腰を壊してしまいまして実家で療養していました。 さて話は変わりまして、私には変な癖があります。 はまったものは飽きるまでずーーーーっとそれを たべ続ける、飲み続ける、買い続ける、使い続けるという癖です。 皆さんそうですかね。。。。 とにかく、ここでジョゼのはまりものを紹介していきます(*^_^*) 今日は、写真の通り午後の紅茶のアジアンストレートです。...

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チョコチップマフィン

今まで作りたかったお菓子の一つ。 念願かなってマフィンを作りました(^◇^) 砂糖を結構豪快に使ったので甘くておいしかったです。 ---チョコチップマフィン(12個分)--- ☆材料☆ バター  150g 砂糖   150g しお   少々 卵黄   1個分 卵    1個 牛乳   大さじ2 薄力粉  200g ベーキングパウダー 2g チョコチップ 50g ☆作り方☆ \乎呂鮑遒...

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ヨーヨーキルト。

よく遊びに行くキッズウェアのお店で、 ヨーヨーキルトのカーテン作りのお手伝いをさせていただきました。 きれいじゃないですか~!!?? 丸いのを200個作ってそれをつなぎ合わせたんです。 私は、丸く縫う作業と、つなぎ合わせる作業を手伝わせていただきました(^◇^) いつか自分にもほしいなーーー☆

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二層のバナナムースプリン(☆)

マンゴームースプリンの応用です☆ 二層で上がバナナムース下がバナナプリンになりました(^◇^) ---バナナムースプリン--- ☆材料☆ バナナ      1個 牛乳       100ml 生クリーム    100ml 砂糖       10g ゼラチン     5g 熱湯       50ml ☆作り方☆  ゼラチンを熱湯に入れ溶かしておく。  バナナの皮をむきフォークでつぶす。...

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ダシ巻きたまご

今日の朝ごはんです。 たまご焼き用フライパンを買ったので最近ダシ巻きばっかり作っています(>_<) 奥にある煮物はファン登録しているmotoさんのレシピを参考にさせていただきました。 豚肉を鳥のささみに変えてやってみたんですが、 鳥がほろほろになっておいしかったです(●^o^●) motoさんありがとうございました(^v^) ---ダシ巻きたまご--- ☆材料☆ たまご  3個 砂糖...

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ラム酒漬け

ドライフルーツのラム酒づけ、前からやってみたくて、 今日実行しました(*^_^*) ラムはマイヤーズラムとバカルディがあったのですが 香りが強いマイヤーズラムをチョイス!! 作り方がよくわからなかったので、ネットでいろいろ調べて見たのですが それでもわからず とりあえず煮沸消毒した密閉容器に詰め込んで ラムを入れときました^_^;ワラ 数ヵ月後どうなってるやら。。。...

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レタスとさやえんどうのチャーハン

チャーハンにさやえんどうを入れてみました(●^o^●) さやえんどうが甘くなってよかったです☆

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ささみサラダ中華風

今回、ドレッシングを自分で作ってみました(*^_^*) ごま油を入れることで中華風に仕上げてみました☆ ---ささみサラダ 中華風--- ☆材料☆ 鶏ささみ  1本 レタス   1枚 サラダ菜  適量 ピーマン  1/2個 にんじん  3cmの半分 「ドレッシング」 玉ねぎ   1/4個 サラダ油  50ml ごま油   50ml 酢     70ml しょうゆ  大さじ2 しお    少々 砂糖...

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バナナパウンドケーキ

今日のパウンドケーキはバナナでーす☆ 大学の先生に「作って(*^_^*)」って頼まれたのでその試作です☆ バナナのいい香りがしまーす(*>_<*) ---バナナパウンドケーキ--- ☆材料☆ バナナ    1本 バター    120g 砂糖      60g 卵黄(M)   2個分 薄力粉    160g ベーキングパウダー2、5g メレンゲ 卵白 2個分      砂糖 10g...

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おそうじ。。。

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はまりもの。

久しぶりの更新です。 実は腰を壊してしまいまして実家で療養していました。 さて話は変わりまして、私には変な癖があります。 はまったものは飽きるまでずーーーーっとそれを たべ続ける、飲み続ける、買い続ける、使い続けるという癖です。 皆さんそうですかね。。。。 とにかく、ここでジョゼのはまりものを紹介していきます(*^_^*) 今日は、写真の通り午後の紅茶のアジアンストレートです。...

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チョコチップマフィン

今まで作りたかったお菓子の一つ。 念願かなってマフィンを作りました(^◇^) 砂糖を結構豪快に使ったので甘くておいしかったです。 ---チョコチップマフィン(12個分)--- ☆材料☆ バター  150g 砂糖   150g しお   少々 卵黄   1個分 卵    1個 牛乳   大さじ2 薄力粉  200g ベーキングパウダー 2g チョコチップ 50g ☆作り方☆ \乎呂鮑遒...

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